化工原理及实验课程是化学、化工类专业的一门重要技术基础课，它是综合运用数学、物理和化学等基础知识，以传递过程原理和研究方法论为主线，研究各个物理加工过程的基本规律，典型设备的设计方法，过程的操作和调节原理。该课程教学包括理论课教学、实验课教学等环节，主要内容包括流体流动、流体输送、沉降分离、传热、吸收、蒸馏过程、干燥等单元操作。本课程结合化工生产实际应用，注重学生创新思维和工程实践能力的培养，促使学生全面发展。该课程依托OBE教育理念，以产出为导向，以学生为中心，融合黑龙江“四大精神”，推动课程思政教育，将知识传授与价值引领相结合，实现立德树人的根本任务。